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沿革

1971年
長崎県佐世保市江迎町に創業
1972年
有限会社庄屋を設立。以後、長崎県内にうどん・そば 専門店、居酒屋を出店。
1992年
「有限会社庄屋」を「株式会社庄屋フードシステム」に 社名及び組織変更。代表取締役に中村信機就任。
2002年
新業態となるいけす居酒屋「雑魚屋」一号店を佐世保市中心街に開店。
2005年
中食市場へ参入として、惣菜・お弁当の「百菜 旬」を佐世保市中心街に開店。 新業態となる天ぷら専門店「那かむら」一号店を佐世保市中心街に開店。
2012年
新業態となる「おさかな家族雑魚屋」一号店をイオンモール福津店(福津市)に開店。
2013年
佐世保市中心地のビジネスホテル「セントラルホテル佐世保」を事業継承ファンドにより買収。
2016年
グループ会社を再編し、持株会社・株式会社フードプラスホールディングスの傘下に各事業会社(株式会社庄屋フードシステム、株式会社ハルフードシステム、株式会社ホテルローレライ、株式会社セントラルホテル佐世保)を置き、グループ会社をホールディングス体制へ以降。 給食事業の拡大を図るべく、「株式会社サセボフーズ&ライフ」を株式会社佐世保重工業より買収、 「西日本ミールサービス」に社名変更し、代表取締役に中村信機就任。 松浦最大級の宿泊施設「松浦シティホテル」を買収。
2017年
ステーキ専門店「ステーキnobu」を佐世保アーケードに開店。
2018年
組織改編により、株式会社フードプラス・ホールディングスからホテル部門を分離し、代表取締役に矢崎精二が就任。
2021年
株式会社フードプラス・ホールディングスの代表取締役社長に小澤俊治が就任。
2022年
本社を長崎県佐世保市卸本町から福岡県福岡市博多区博多駅前1丁目に移転。
2023年
給食事業会社の株式会社庄屋フーズ&ライフの株式をハーベスト株式会社に譲渡。「おさかな家族 雑魚屋」の屋号を「おさかな家族」に変更
2026年
株式会社New Orderを完全子会社化